コーヒーロースターのブログ

    

　しょっつるを使った伝統料理、創作料理が会場に集結します。
　珈音からはしょっつるを使ったドリアを出品いたします。　

　試食もできます。

　
　そして、男鹿の家庭では今でもしょっつるを作られている方がおります。
　材料の魚の種類、作り方など様々で、そういったしょっつるのサンプルもたくさん集まっています。

　
　諸井醸造さんよりしょっつるの説明を聞くこともできます。

　
　うれしいことに、しょっつる鍋とおにぎり（北の風）が100人分ほど無料で用意されております。

　１３日のお昼は、是非脇本公民館にお越し下さい！

　12/12（土）,13（日）の喫茶はお休みとさせていただきます。

　ご迷惑おかけいたします。